FAO: Prețurile alimentelor cresc, recolta globală de grâu scade cu 32 mil. tone
Prețurile alimentelor continuă să crească la nivel global, iar prognozele pentru recolta de grâu sunt alarmante. Conform raportului recent al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), recolta globală de grâu va fi mai redusă cu minimum 32 de milioane de tone în sezonul 2026. Această situație îngrijorătoare afectează în mod special persoanele cu venituri mici, care resimt din plin impactul scumpirilor.
În luna aprilie 2026, prețurile mondiale ale alimentelor au crescut pentru a treia lună consecutiv, iar sectorul uleiurilor vegetale a fost principalul motor al acestor scumpiri. Creșterea cotațiilor internaționale este generată de costurile ridicate la energie, cererea crescută pentru biocombustibili și incertitudinile legate de producție. Această tendință îngrijorează atât consumatorii, cât și agricultorii, care se confruntă cu o presiune economică tot mai mare.
📬 Abonează-te la newsletter
Primește săptămânal cele mai bune știri direct pe email.
Impactul crizelor externe asupra agriculturii locale
Specialiștii din domeniul agricol sunt pesimiști în privința anului agricol 2026, chiar dacă există speranțe pentru o recoltă bună la nivel local. Cezar Gheorghe, expert în piața cerealelor și fondator al Agricolumn, a declarat că prețurile de la nivel local urmează tendințele impuse de piețele globale. El a subliniat că este puțin probabil să vedem scăderi sau măcar stagnări ale prețurilor alimentelor în următoarele luni.
„Nu sunt premise de reducere a prețurilor la alimente, ba, dimpotrivă, ele vor urma spirala inflaționistă generată de energie și prețul recoltelor noi. Nici măcar uleiul nu are șanse de scăpare, căci avem un deficit la nivel european de 4 milioane tone provenit din sezonul precedent”, a explicat Gheorghe. De asemenea, el a menționat că proiecțiile pentru recolta nouă arată un surplus generat de Uniunea Europeană, Rusia și Ucraina, dar acest surplus nu va acoperi deficitul existent din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, în special din cauza fenomenului El Niño, care afectează recoltele de floarea soarelui în EU27 și în bazinul Mării Negre.
Politicile interne și efectele asupra consumului
Pe lângă crizele externe, expertul a subliniat că măsurile interne adoptate de statul român au dus la o prăbușire a consumului. Creșterea TVA-ului, a impozitelor aplicate mediului antreprenorial și reducerea facilităților acordate agriculturii au contribuit la această situație. De asemenea, costurile ridicate ale combustibilului, îngrășămintelor și forței de muncă pun o presiune suplimentară pe antreprenorii din agricultură, care se străduiesc să supraviețuiască într-un mediu economic tot mai dificil.
„Am atras atenția asupra creșterii prețurilor la alimente cauzate de politicile guvernamentale. De exemplu, în unele cazuri, cota de TVA la alimente a crescut de la 4/5% până la 9/11%. De asemenea, criza din Golf a dus la o creștere semnificativă a prețului ureei, de la 510 dolari la 720-730 dolari pe tonă”, a adăugat Gheorghe. Aceste creșteri de costuri se resimt direct în prețurile alimentelor, iar agricultorii se confruntă cu dificultăți în a menține un nivel de producție sustenabil.
În plus, întreținerea mai scumpă a culturilor a dus la o reducere a dozajului îngrășămintelor aplicate în primăvară, ceea ce ar putea afecta recoltele viitoare. Estimările arată că recolta globală de grâu va fi cu 32 de milioane de tone mai mică față de sezonul precedent, iar la nivel național, problemele cauzate de vreme nu au lăsat urme adânci decât în vestul țării.
Chiar și fără influențele externe, România a înregistrat în 2025 cele mai mari creșteri de prețuri la alimente, de aproape trei ori peste media europeană. Cele mai semnificative creșteri au fost observate la ciocolată (17,8%), fructe congelate (13%), carne de vită (10%), ouă (8,4%), unt (8,3%), zahăr, gem și miere (6,8%) și lapte proaspăt (5,7%), conform datelor Eurostat.
Reclama ta aici!
Ajunge la mii de cititori interesați de știri din România.
Pachete sponsorizare de la 100 EUR/lună.
În concluzie, Cezar Gheorghe subliniază că statul trebuie să intervină pentru a tempera aceste majorări de prețuri, astfel încât consumul să nu se prăbușească și mai mult. El propune trei măsuri esențiale: aplicarea TVA zero pentru multe categorii de alimente, reducerea taxării pe mediul antreprenorial și urgentarea rambursării de TVA și accize în mediul agricol, având în vedere întârzierile de 9-12 luni. Aceste măsuri sunt necesare pentru a preveni creșterile viitoare ale prețurilor, care sunt inevitabile fără intervenții adecvate din partea autorităților.



