Mihaela Bilic recomandă gulia pentru ulcer, gastrită și digestie, 20 calorii/100g
Mihaela Bilic, unul dintre cei mai apreciați nutriționiști din România, a recomandat recent gulia ca un aliment benefic pentru persoanele care suferă de ulcer și gastrită. Această legumă, ușor de găsit în supermarketuri, oferă numeroase avantaje pentru sănătate, având un conținut caloric scăzut și un profil nutrițional impresionant.
Gulia, o legumă din familia cruciferelor, este apreciată nu doar pentru gustul său, ci și pentru beneficiile pe care le aduce digestiei. Mihaela Bilic a subliniat că gulia conține 20 de calorii pe suta de grame, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru cei care doresc să își mențină greutatea sau să slăbească. De asemenea, aceasta este bogată în fibre, vitamina C și potasiu, având la fel de multă vitamina C ca o portocală și la fel de mult potasiu ca o banană.
📬 Abonează-te la newsletter
Primește săptămânal cele mai bune știri direct pe email.
Beneficiile guluii pentru sănătate
Conform Mihaelei Bilic, gulia este o alegere ideală pentru persoanele care se confruntă cu probleme de aciditate gastrică. Aceasta nu doar că ajută la ameliorarea simptomelor de gastrită și ulcer, dar contribuie și la creșterea sațietății și la reducerea retenției de lichide. Nutriționistul recomandă consumul de gulie ca o alternativă sănătoasă la snacks-urile procesate, precum chipsurile sau covrigeii.
„Ronțăiți gulie în loc de chipsuri și covrigei. Face bine în ulcer și gastrită, crește sațietatea și ne scapă de retenția de lichide”, a declarat Mihaela Bilic. Aceasta sugerează că gulia poate fi consumată proaspătă, tăiată în bastonașe, sau combinată cu diverse sosuri, cum ar fi sosul de iaurt, humus, fasole bătută, salată de vinete sau cremă de brânză. Această versatilitate o face ușor de integrat în diverse mese și gustări.
Contextul nutrițional al guluii
Gulia este o legumă care a fost adesea subestimată, dar care câștigă popularitate datorită beneficiilor sale nutriționale. Este o sursă excelentă de vitamine și minerale, având un conținut scăzut de calorii, ceea ce o face potrivită pentru diete de slăbire. De asemenea, gulia conține antioxidanți care ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ.
În concluzie, gulia se dovedește a fi un aliment minune, recomandat de nutriționiști pentru diverse probleme de sănătate, inclusiv gastrită și ulcer. Cu un conținut scăzut de calorii și o bogăție de nutrienți, aceasta merită să fie inclusă în dieta zilnică a celor care doresc să își îmbunătățească sănătatea digestivă și generală.



